Van warme worstballen, saté of drumsticks tot geheel complete buffetten, warm en/of koud, kunnen we u helpen een keuze te maken en uw feest tot een succes te maken.
We bieden een koud en warm buffet aan, dit is vanaf 10 personen. Hieronder vindt u een voorbeeld van een samengesteld buffet. Dit is een voorbeeld van de vele mogelijkheden. Uiteraard kunnen we in overleg de samenstelling geheel naar uw wensen aanpassen.
Voorgerechten
Rauwe ham met meloen
3 verschillende soorten paté
Verschillende vleeswaren op schaal
Verschillende broodjes, stokbrood, kruidenboter en roomboter
Buffet
- Voorgerechten
- Koude gerechten
- Warme gerechten
- Nagerecht
Koude gerechten
Opgemaakte rundvleessalade
Opgemaakte vissalade (dagprijs)
Rauwkostsalade
Warme gerechten
Warme beenham in honingmosterdsaus
OF Varkenshaas in roomsaus, peperroom of champignonroomsaus
Kip in Kerry-amandelsaus
OF Pilav, kipschotel met tomaat, perzik, doperwt en ui.
Gebraden spareribs
OF Gebraden drumsticks.
Saté, varkenshaas of kip in warme saus
Nasi Goreng en Bami Goreng
Witte rijst
Aardappelkroketjes Of Frietjes
Nagerecht
Bavarois of ijs
Diverse soorten vers fruit.
Hierbij kunnen wij ook borden en bestek verzorgen. Verschillende soorten vis valt ook onder de mogelijkheden, zowel koud als warm. Indien er vis gebruikt wordt, zal de dagprijs berekend worden.